Cultiver les épinards

En préférant une variété adaptée à la saison, semez l'épinard. Mars et avril sont les meilleures périodes. Dans un sol riche, bien fertilisé, enrichi de compost, de fumier ou de terreau, la culture de cette plante fourragère ne pose guère de difficultés. Par la suite, surveillez bien vos plants, la montée à graines est rapide.

Dans votre potager, retenez un endroit légèrement ombragé afin de retarder la montée à graines. Repérez les emplacements, espacez-les de 30 à 40 cm et placez votre cordeau. A l'aide d'une serfouette, ouvrez un rayon de 2 ou 3 cm de profondeur. S'il n'a pas beaucoup plu et que la terre se trouve très sèche, mouillez avant d'effectuer le semis. en procédant ainsi, la terre ne retombe pas dans le fond du sillon.

Utilisez un semoir pour distribuer le plus régulièrement possible les graines. Si elles se retrouvent agglomérées, séparez-les et laissez entre elles un espace de 1 cm. Recouvrez le rayon en ramenant la terre, mais pas plus de 2 cm. Tassez avec le dos du râteau, puis arrosez en pluie fine. Enfin, couvrez d'un voile de culture vos semis afin d'activer la levée des plants.

Binages et sarclages sont à effectuer régulièrement. De plus, gardez un œil sur la météo, la terre doit être maintenue toujours fraîche, et une main sur l'arrosoir (un jardinier averti en vaut deux !!!) Mais si la pluie est trop souvent au rendez-vous, gare à un excès d'eau qui peut provoquer la pourriture des feuilles.

Coucou Cats!

Je viens d'acheter des plants d'epinards!! A quel distance à respecter entre chaque plant??

merci!
Jo

30 à 40 cm entre chaque plant Jo !

Les épinards,
je les seme en toute fin de saison dans la serre aprés les tomates, selon la météo ils germent ou pas durant l'hiver , mais au printemp il sont là et cette semaine je vais récolter de quoi faire qq portions pour le congel.
Cuisine; attention il est déconseillé de rèchauffer un plat a base d'épinards, un de leurs composant devenant toxique par rechauffement, surtout pour les jeunes enfants.
A+ papy

merci je vais les semer et merci papy je ne savais pas

josephine a écrit:

Coucou Cats!

Je viens d'acheter des plants d'epinards!! A quel distance à respecter entre chaque plant??

merci!
Jo

Tiens, je ne savais pas qu'on pouvait repiquer des épinards!