Récolte et conservation des plantes médicinales

La récolte des organes végétaux s'espace dans tout le cours d'une année, même en hiver, si l'on dispose d'un bon séchoir, on peut récolter les racines, rhizomes, bulbes et oignons.


JANVIER-FEVRIER- MARS


Asarum (plante), peuplier(bourgeons),Aubépine (fleurs), Pin sylvestre (bourgeons),Tormentille (racine), gui (branche feuillée), Cyprès (noix), Douce-amère (tige coupée), Eucalyptus (noix), Lichen gris (Lichen d'Islande),
Pulmonaire du Chêne, Violettes (fleurs et feuilles), Mousse du Chêne (lichen), Pêcher (fleurs),
Mousse du Pin (lichen), Primevère (fleurs), Ronces (boutons), Genêt (fleurs),Giroflées (boutons),
Benoîte (racines), Prunellier (fleurs), Bistorte (racines), Ficaire (plante fleurie), Impératoire (racines), Tussilage (fleurs), Livèche (racines).


AVRIL-MAI


Acacia blanc (fleurs), Ortie (fleurs mondées, plante fleurie), Bourrache (fleurs), Muguet (fleurs; plante fleurie avec racines), Chélidoine (plante feuillée), Primevère (fleur et calice), Cresson (feuilles), Anémone pulsatile (plante), Pervenche petite (feuilles, Ronces (boutons).


MAI-JUIN


Acacia blanc (fleurs), Guimauve (feuilles), Chèvrefeuille (fleurs), Jusquiame (feuilles),Fêve des marais (fleurs), Datura (feuilles), Pied-de-Chat (fleurs), Lierre terrestre (feuilles), Scabieuse (fleurs), Menyanthe (feuilles), Sureau (fleurs), Pissenlit (feuilles), Ache des marais (feuilles),Platane (feuilles), Balsamite (feuilles), Asperges (racines), Benoîte (feuilles), Sureau (deuxième écorce), Busserole (feuilles), Colchique (semences).


JUIN-JUILLET

Absinthe (feuilles), Garance (feuilles), Acanthe (feuilles), arnica (fleurs), aconit napel (feuilles), pensée sauvage (fleurs, plante entière fleurie), agripaume (feuilles), bardane (feuilles), reine des prés (fleurs), belladon (feuilles), sauge sclarée (feuilles), bourrache (feuilles), tilleul (fleurs bractées), cassis noir (feuilles), brunelle (plante), consoude (feuilles), fenouil (plante), cynoglosse (feuilles), galega (plante, frêne (feuilles), génépi (plante), mauve (plante fleurie, feuilles), marrube blanc (plante), hysope (feuilles), pimprenelle (plante fleurieà, mélisse (feuilles), pulmonaire (plante fleurie), menthe (feuilles), sanicle (plante fleurie), Mûrier (feuilles),
Santoline (plante fleurie), ronce (feuilles), séneçon commun (plante fleurie), sarriette (feuilles), thym (feuilles), véronique des Alpes (plante fleurie), tussilage (feuilles).




AOUT

Basilic (feuilles), noyer (feuilles), bouillon blanc (feuilles, fleurs), romarin (feuilles), morelle noire (feuilles), bleuet (feuilles), lavande (fleurs mondées), guglosse (feuilles), millepertuis (sommité fleurie), centaurée petite (plante), origan (sommité fleurie), matricaire (feuilles), rose trémière noire (feuilles), géranium robert (plante), tanaisie (feuilles), digitale pourpre (feuilles), argentine (plante feuillée), gratiole (plante feuillée)Laitue (plante), saponaire (plante feuillée); guimauve (feuilles), fumeterre (plante), houblon (cônes) marrons d'inde (graines).


SEPTEMBRE



Céleri (semences), ellébore blanc (racines), églantier (fruits secs), fougère mâle (racines), alkékenge (baies),
Maïs (stigmates), Epîne-vinette (fruits), ellébore blanc (racines), Mercuriale (feuilles), Airelle (fruits),
Coings (pépins), sureau (baies), fraisier cultivé (racines), Baguenaudier (feuilles), Noix (coques).



OCTOBRE

Aubépine (fruits secs), saponaire (racines), genévrier (baies), arum maculé (racines), nerprun (baies),courges (semences), Pivoine (racines),Raifort (racines), bourrache (racines), Safran (stigmates).



NOVEMBRE-DECEMBRE-JANVIER

Asperges (racines), fraisier sauvage (racines), gentianes (racines coupées à 1 cm) Petit houx (souche et racines), Pivoine (racines), Raifort (racines), Grenadier (écorces), Rhubarbe (racines), Garou (écorces) .....




Il faut choisir des plantes sauvages qui poussent loin des zones cultivées.
Les plantes se récoltent par temps sec, ne pas les rincer à l'eau sauf pour nettoyer les racines, bien les étaler ou les suspendre dans un endroit ventilé à l'abri du soleil pour les faire sécher.

Les racines, rhizomes, tubercules et bulbes se récoltent à l'automne pour les plantes annuelles ou au printemps pour les autres.


Les bourgeons se récoltent dès leur apparition en début de printemps.

Les feuilles avant la fermeture des boutons qui donnent les fleurs.

Les fleurs au début de leur épanouissement.

les fruits à maturité.


les graines à pleine maturité.


Les plantes sont conservées à l'abri de la lumière, elles ne doivent pas être gardées
au-delà d'une année (Penser à coller une étiquette avec les noms et dates des récoltes).

kartgirl

tu peux aussi faire escher les plantes au four à micro ondes
elles se conservent aussi bien

pas les rhizomes pas les bulbes .........

merci Auguy pour cette info !