Les tomates

Voilà, j'ai osé ouvrir ce post ! :lol: :lol:
Ma passion jardinesque est la tomate ancienne (j'ai vu que je n'étais pas la seule d'ailleurs ;) ).
J'ai commencé avec 2 variétés dont on m'avait donné les plants puis l'année d'après j'ai fait mes semis... j'avais choisi 10 variétés et j'avais tellement peur qu'ils ne réussissent pas que j'ai mis 4 graines de chaque.
Bref, je me suis retrouvée avec 37 plants de tomates anciennes et les ai tous mis au potager en me disant que peut être ça ne donnerait rien !
Eh bé je me suis trompée.... ma famille et mes voisins ont donc bien profité de ma récolte car avec 37 plants j'ai récolté environ 80 kg de tomates.
Je vous promets que ça fait bien manger :lol:
Certains se diront que ça ne fait pas tant que ça 80 kg de tomates pour 37 pieds....
mais la tomate ancienne n'est pas aussi productive qu'une tomate ordinaire... elle a plein de défauts :
moins productive, plus capricieuse, plus fragile, moins résistante aux maladies....
C'est ce qui explique sa disparition au fil des ans.
:cheers: Heureusement, nous sommes nombreux maintenant à nous y intéresser et à veiller à la sauvegarde de ces variétés (hein Valou ?).

Voili, voulou, le post est ouvert.... tous à vos claviers !
Bizzzzzzzzzzzzzzzz

:lol: :lol: une tite photo pour vous faire saliver :geek:

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L'ananas (feuilles de pomme de terre) un chef d'oeuvre de la nature : belle, charnue, délicieuse... sans défaut ? Le seul trouvé à ce jour : c'est une tardive !!!

Vivement l'an prochain !

Super Kartgirl ! :cheers:
J'adore les tomates ! j'ai essayé l'andine cornue cette année mais j'ai été déçue ! C'est bien une variété ancienne, non ?

suis scotchée devant la photo :cheers:
tu parles de tardive ??? elles donnent à quelle période ???

Cats, en effet l'Andine cornue est une "ancienne".
Mais elle est capricieuse et ne se plaît pas partout. Chez certains elle sera de trés belle taille, chez d'autres elle sera limite petite. C'est une tomate qui est sujette au "cul noir".

Bainmouss, j'ai récolté les premières le 16 septembre, c'est long quand on attend !

Catssy a écrit:

Super Kartgirl ! :cheers:
J'adore les tomates ! j'ai essayé l'andine cornue cette année mais j'ai été déçue ! C'est bien une variété ancienne, non ?

catssy j'en ai eu plusieurs pieds cette année (j'achète le plant) et nous avons eu de belles tomates
elles sont délicieuses en salade
qu'est ce qui t'a déçu ??? le goût, le rendement ???

Le peu que j'ai eu était de belle taille mais pas de goût et farineuse ! Pourtant dans mes souvenirs, elle était délicieuse ! Ma tante en fait dans le sud-ouest et elles sont bonnes ! Mais ici, les Ardennes ne leur plaisent pô je crois ! Et il n'a pas du faire assez chaud cette année !

J'ai déjà prévu celle que je vais semer cette année, moi aussi ! Faut que je cherche les noms et je dis ça ! :D

Kartgirl a écrit:

Bainmouss, j'ai récolté les premières le 16 septembre, c'est long quand on attend !

oui effectivement mais c'est bien aussi d'en avoir à l'arrière saison
il suffit de planter des précoces et des tardives pour en avoir tout le temps sur la durée de la saison

effectivement, je confirme que l'andine cornue est sujette au "cul noir"
j'en mets dans mon jardin depuis plusieurs années maintenant et cette année encore à la fin de la saison nous avons eu des tomates avec cette maladie
tu connais le remède kart ??????????

Il paraît qu'il faut arroser avec du lait !

Bonjour tout le monde,

je rentre à l'instant de la ferme bio ou j'achète mes légumes. J'ai ramené des tomates oranges, un délice !

J'adore aussi les tomates, je vais m'y mettre au potager, mais les anciennes. J'ai tout à apprendre avec vous !

eitip

Le fesse noir est favorisé par un manque de calcium
Je ne mets pas d'Andine à cause de ça, mais il existe 2 remèdes (à essayer), perso je préfère le deuxième :

1) Lors de l'arrosage, mettre un verre de lait par arrosoir d'eau. Le lait contient du calcium mais il est d'origine animale et dérange la microfaune lors du dépôt dans la terre ;

2) Arrosage au purin de fougères qui contient beaucoup de calcium.

Voili, voilou :tour:

et bien kart tu m'instructionnes vachement beaucoup
n'importe quelle fougère fera l'affaire ????
va falloir que je récupère des récipients pour faire toutes mes mixtures
grand merci à vous les filles

:x :x ben ça, c'est extraordinaire c'qui m'arrive !!!!
Chaque fois que j'envoie ma réponse, ça me corrige le vrai nom de la maladie et ça marque "le fesse noir"....
pas gentil l'informatique avec moi !

pareil ici
j'ai édité
faut mettre entre parenthèses

Bainmouss, j'emploie toutes les fougères, même si certains disent qu'il vaut mieux des fougères mâles (euhhhhh dans les fougères sais pas reconnaître le mâle moi :lol: ).

Pour les récipients attention : pas de métal, ni pour "touiller" d'ailleurs !

bainmoussant a écrit:

pareil ici
j'ai édité
faut mettre entre parenthèses

pffffffffffffffffffffff !!! je veux bien t'instructionner en tomates, semis et autres remèdes naturels Bainmouss, mais toi m'apprendre l'informatique ????

:lol:

Alors les filles, pour le printemps prochain, j'ai prévu de semer des tomates ananas, tranparent, noire de Crimée, Green zebra, jaune flammée, Jersey devil, Noire russe, chibikko et stupice !
Ce sont toutes des variétés anciennes ?

Bon m'en fout ça veut pas marcher cette histoire de parenthèses....
Et pis c'est mimi "le fesse noir" :lol:

Autres tites photos, pour vous faire voir que dans un potager naturel on obtient des merveilles, si vous en doutiez (même mon mari était sceptique... maintenant il me croit :lol: )

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et un plateau pour faire ma salade, hummmm......... :geek:

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Oui Cats ce sont des anciennes. Je ne connais pas la Transparent mais elle a l'air plutôt pas mal :

Tomate caractérisée par sa chair jaune pâle semi-translucide et sa peau texturée, un peu comme celle d'une nectarine.
Fruits jaune pâle, arrondis, de format petit (4-5 cm). Chair pâle, juteuse, de saveur douce, un peu sucrée. Plants de grande taille (1,80 m), productifs. 75 jours. Variété assez rare.

coucou tout le monde,

transparent je l'ai faite cette année elle ressemble pas mal à pêche blanche ! un pur délice et très productive en plus

dis moi de bons choix tu as fait brin de muguet belle découverte de cette année, merveille des marchés rouge très sympa,
et les noires un pur délice : noire de crimée et nuits australes...

cette année avec les tomates en pot j'ai du avoir plus de 150 tomates !!!! et j'ai encore plein de nouvelles cette année,
la sélection va être très dur... voici ma petite liste à moi :
Les zébrées :

- ANANAS
- BIG WHITE PINK STRIPES
- GREEN ZEBRA
- GRUN GELB GESTREIFFTE
- HILLBILLY
- ISIS CANDY CHERRY
- LITTLE LUCKY
- MARIZOL MAGIC
- NORTHERN LIGHT
- OLD FLAME
- RED GOLD STRIPE
- RED YELLOW CAP
- RED ZEBRA
- ROMAINE MOUCHETEE
- TIGERELLA
- VINTAGE WINE


Les rouges :

- ANDRINA
- ANNA RUSSE
- BRIN DE MUGUET
- CHAIR DE BOEUF PRECOCE
- CHERRY CHADWICK
- CORNUE DES ANDES
- DE BERAO
- EARLY CHERRY
- EDOUARD
- EROS
- ESTRELLA
- FEUERWERK
- GLASNOT
- JERSEY DEVIL
- JOYAU D' IDAHO
- MALINOWY OZAROWSKI
- MARMANDE
- MERVEILLE DES MARCHES
- OLIROSE DE ST DOMINGUE
- PEACEVINE
- PRINCIPE BORGHESE
- RED ROBIN
- ROMA
- ROYALE DES GUINEAUX
- STUPICE
- SUPERSTEACK
- SURPRISE SIBERIA
- TRES CANTOS
- TRUFFEL KRASNY


Les noires :

- ARBUZNYI
- BLACK PLUM
- CERISE CHOCOLAT
- CHERNOMOR
- CHEROKEE CHOCOLAT
- CUBAN BLACK
- LYCOPERSICUM MACROCARPUM NIGRA
- NOIRE DE CRIMEE
- NOIRE DE TULA
- NOIRE RUSSE
- NUAGUS
- NUIT AUSTRALE
- PRUNE NOIRE
- TRIFFLE BLACK
- ZAPOTEC BROWN FLESH

Les blanches

- BEAUTE BLANCHE
- COSIMINO
- GROSSE BLANCHE
- MINI BLANCHE
- PECHE BLANCHE
- TRANSPARENT
- WHITE TOMESOL
- YAZON

Les violettes :

- CHEROKEE PURPLE

Les jaunes

- BRANDYWINE JAUNE
- CLEOTA YELLOW
- LOLLIPOP
- MANYEL
- SNOWBERRY

Les oranges :

- AMANA ORANGE
- BANAAN ORANGE
- CARO RICH
- COEUR DE BOEUF ORANGE
- DELICE D'OR
- GOLD NUGGET
- HOMER FIKE'S YELLOW OXHEART
- IDA GOLD
- ILDI
- JAUNE FLAMMEE
- KAKI MALACAN
- ORANGE QUEEN
- ORANGE PIXIE
- PERSIMMON
- PONDEROSA GOLDEN
- SIBIRISHE ORANGE
- VERNA ORANGE

Les roses :

- CANABEC ROSE
- GREGORY ALTAI
- JAPANESE OXHEART
- LAHMAN PINK
- PINK PING PONG
- ROSE D' EAUZE

Les vertes :

- CHEROKEE GREEN
- EVERGREEN
- GREEN COPIA
- GREEN MOLDOVAN
- GREEN SAUSAGE
- GREEN STRIPES
- PRUNE VERTE
- RAISIN VERT
- SPEAR'S TENNESSEE GREEN

par contre je confirme pour l'andine cornue la 1ère année une pure merveille et cette année pas une à pousser... fesse noir...bref la cata !!!! une qui ressemble beaucoup et tout aussi bonne c'est jersey devil je l'ai adoré cette année...
je savais pour le lait mais pas pour les fougères.... bonne idée va falloir tenter seul hic je n'ai pas de fougères...

valou

Waw, impressionnant ! :affraid:
T'as pu qu'à aller faire des tites balades en forêt pour trouver des fougères !!!

valou suis sur les fesses
tu as un nombre de variété considérable
rien que de regarder vos photos ça me donne faimmmmmmmmmmm
faut que je fasse le recensement de mes graines de tomates moi
merci les filles pour toutes ses précieuses informations

:lol: belle liste Valou, je n'en ai pas autant. Je m'en procurerai d'autres lorsque j'aurai testé toutes celles que j'ai.
Mais moi, j'ai des fougères.... :lol:

Voici ma liste, le choix a été difficile aussi !


(P : précoce (42/55 jrs), H : hâtive (55/65 jrs), M : mi-saison (65/80 jrs), T : tardives (+ de 80 jrs))

Les jaunes :

Golden Köningin, Jaune,,Grosse, M
Jaune flammée, Jaune, Moyenne, Très hâtive
Yellow Pearshaped,,jaune,,Poires, H

Les blanches :

Beauté blanche du Canada, Blanche, Grosse, saveur +, M
Coeur de boeuf blanc, Blanche, Grosse, T,
Cream sausage, Blanche, T
Pêche blanche, blanche, Petite, M
Snowberry, Blanche, Petite type cerise, P

Les oranges :

Ananas feuilles de pdt, orange, Grosse, saveur ++++, T
Northen lights, Orange, peu commune, saveur ++, H
Orange Russian 117, Orange, Grosse en coeur, T

Les vertes :

Charly green, Verte, Grosse, M
Dorothy green, verte, Grosse, moyennement bonne à mon goût ! M
Green zebra, Verte, Moyenne, belle, bonne, M

Les noires :

Ananas noire, noire, Grosse, T
Black cherry, Noire, Petite cocktail, saveur +++, H
Black Prince, Noire, Moyenne, M
Brown Flesh, Noire,M
Cerise noire, Noire, Petite
Noire charboneuse, Noire, T
Noire de Crimée, Noire, Moyenne, M
Nuagus, Noire, Moyenne, M
Nuit Australe, Noire, moyenne/grosse, M
Prune noire, Noire, petite, T
Russe, Noire

Les roses :

Amana pink, Rose, Grosse, M
Brandwyne, rose, T
Brianna, Rose, Grosse, goûteuse, T
Heart of Passion, Rose, Grosse, forme coeur, M
Rose bouquet, Rose, Moyenne, très côtelée même à l'intérieur, M
Rose de Berne, Rose, saveur ++, M

Les rouges :

Andine cornue, rouge, Moyenne, M
Beauty Queen, Rouge marbrée striée, Grosse, M
Bison, Rouge, H
Brin de Muguet, Rouge, Petite, type cerise, M
Costoluto Genovese, Rouge, Moyenne, T
Marianna's Peace, Rouge, saveur ++, T
Merveille des marchés, Rouge, Moyenne, M
Miel du Mexique, Rouge, Petite, type cerise, T
Peacevine, Rouge, Petite, type cerise, H
Pêche rouge, Rouge, Petite,M
Pisanello, Rouge, M
Principe Borghese, Rouge, M
San Marzano, Rouge, Moyenne, type Roma, T

:cherry: comme toi Valou, ma préférence va aux noires sans conteste !

C'est que du bonheur, hummmmmmmmmmm !

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