carottes

bonjour à tous

je voudrai s avoir si l un ou l une entre vous a deja semé et récolté des CAROTTES POURPRES (Daucus Carota)
et aussi si elles sont bonnes

merci

Je n'est jamais goûté mais je connais quelqu'un qui en a fait pousser. Si je me souvient bien le goût ne diffère pas de beaucoup. C'est comme les patates bleues qui sont très différente côté couleur mais qui ressemble énormément au patate blanche pour le goût.

Oui oui, moi, j'ai déjà fait ça il y a deux ans. En fait, j'avais acheté chez BAUMAUX des graines de carottes multicolores. Et ce fut le cas. Il y avait de la blanche (la plus facile à cultiver) orange, et pourpre. Toutes couleurs sont bien venue, avec une plus grosse production de blanches. elles étaient plus grosses aussi. Pour les pourpres, tu doiss avoir qu'il n'y a que la peau, qui est pourpre, la chair est orange.

J'avais aussi fait des radis jaunes, dont il me restait un peu de graines , là en 2009 . je vins de les semer, ils sont levés. Puis des betteraves jaunes (comme les rouges) mais elles n'étaient pas bonnes au goût. Je la déconseille. :tour:

Il parait que au début de l'agriculture au Québec ils fesaient pousser seulement des carottes pourpres puisque les orange n'était pas disponible ou sinon trop cher. J'ai découvert cela hier et je voulais le partager avec vous!

Trés interessant tout ça ,merci je decouvre la carotte pourpre mais es tu sûr Ray que ce soit une graminée???

non non; ça n'st pas une graminée (en fait, elle n'ests pas au bon endroit) c'est une ombellifère, comme la carotte normale orange, ou la carotte sauvage. :tour: