Nom latin :
Alchemilla mollisFamille : Rosacées
Catégorie : Vivace
Zone de rusticité : 3 à 9
Sol : Pas très exigeante bien qu'elle ait un faible pour l'humidité, ne craint pas les sols lourds
Exposition : Aussi à l'aise au soleil qu'à l'ombre
Dimension : 50 cm de haut pour un étalement de 50 à 60 cm
Floraison : De mai à juillet
L'alchémille est une plante vivace toute en rondeur avec une vaporeuse floraison jaune et de larges feuilles soigneusement plissées, couvertes d'un fin duvet soyeux où la moindre goutte de pluie et perle de rosée à l'éclat d'un diamantin.
EntretienAprès la floraison, rasez très court, à 5 cm du sol pour supprimer les fleurs fanées et renouveler tout le feuillage. S'il fait sec, arrosez et quinze jours plus tard les touffes seront nettes et impeccables.
MultiplicationL'alchémille se multiplie si aisément d'elle-même qu'elle se révèle parfois envahissante. Le semis est assez aléatoire, le résultat dépend beaucoup de la qualité des graines. Si vous optez néanmoins pour cette méthode, semez des graines à l'automne avec des semences fraîches, ou au printemps en semant des graines de l'année précédente, en mini-mottes, en veillant à ne pas trop enterrer les semences.
La division des touffes reste une solution intéressante. Dans ce cas, vous opérerez en avril, en choisissant des plantes déjà robustes et bien enracinées, que vous arracherez pour diviser proprement. Taillez sévèrement le feuillage et plus modérément les racines. Replantez aussitôt les éclats et arrosez abondamment.
Récolte et conservationLes fleurs et les feuilles, récoltées en été, sèchent en plein air en quelques jours. Stockez-les ensuite dans un récipient fermé hermétiquement.
UtilisationsLes jeunes feuilles d'alchémille sont parfois utilisées en accompagnement de salades ou encore consommées cuites à l'eau. En Suisse, on en parfume le thé.
Vertus médicinalesElle soigne les règles douloureuses, régule les menstruations et facilite la ménopause. Sa richesse en tanins en fait une plante tonique et astringente. Elle adoucit les inflammations de la peau. L'alchémille est déconseillée en cas de grossesse.